浪琴慕莎干红葡萄酒
类型: | 干型 | 产地: | 上梅多克产区 |
酒精度/净含: | 13%vol/750ml | 包装: | 六瓶/纸箱 |
品评: | 葡萄酒有樱桃干、 松露、畜棚及香草的气味,中等至饱满,芳香四溢,丰盈而不失主干。橡木的味道在口中有很好的表现。 | 配菜: | 适合搭配小羊肉、鸭肉、猪肉和肉类菜式。 |
口感: | 这款酒的口味整体非常柔和,回味悠长。 | 描述 : | 种植方式:庄园约有60公顷的葡萄园,土壤以砂砾土为主,主要葡萄品种为70%赤霞珠、30%美乐。葡萄树平均树龄为30年。 土壤气候:土壤主要为砾石、黏土及黏质石灰岩。 酿制方式:在控温的不锈钢罐中进行发酵,经过乳酸发酵后便转到每年更新率为60%的橡木桶中陈年12-18个月;葡萄酒装瓶前,会使用蛋清澄清,但是不经过过滤。 陈酿方式和时间:橡木桶陈酿。 醒酒方式:建议醒酒时间60分钟。 |